Солдатский суп
Любой суп можно приготовить на плите, но это не интересно! Костер и котелок – вот где радуешься самому процессу.

Помните сказку: «Финист Ясный Сокол»? Там актер Михаил Кононов варил Суп из топора. Вот и мы решили сварить такой суп. Все предельно просто. А так как папа – человек военный, то такие супы – походные ему всегда очень по душе. Да и нам с мамой тоже.

Нам нужно: банка тушенки (купите дорогую и лучше говяжью), 3 картофелины, 2 морковины, 1 луковица, соль, приправки к супу, свежая зелень.

читать дальше1. Кипятим на костре воду. Если у вас мангал, то просто разожгите огонь, поставьте на него решетку, а на нее сверху котелок.
2. Когда вода закипела, кидаем овощи. Если вы презираете и не считаете съедобным лук в супе, то киньте целую луковицу, которую потом просто взять и вытащить с глаз долой.
3. После овощей закидываем в воду банку тушенку (если хотите побольше навара, то возьмите 2). Всегда надо исходить из своих предпочтений – вот мой принцип.
4. Добавляем приправы и варим пока не сварятся овощи. Порядка 15-20 минут.
5. Даем супу немного покипеть и настоятся минут 15 под крышкой.
6. Разливаем горячий суп по плошкам и посыпаем его свежей зеленью.

Простая еда, но какая вкусная! Предскажу результат: все попросят добавки.