Банановый пирог "Innamorato"
Папа пару дней назад купил бананы. А так как кроме кролика в нашей семье бананам никто особо не покланяется, то они и продолжали лежать себе в холодильнике. Мне их стало жалко и я полезла искать рецепты: бананы, запеченые с сыром, бананы фламбе... Это все не то. Нашла простой рецепт простого бананого пирога, но у меня он казался ОЙ каким не простым. Сами увидите...

Нам нужно: стакан муки, стакан молока, 10 ст. ложек сахара, щепотка соли, разрыхлитель для теста, 5 бананов, тертый шоколад, какао-порошок.

читать дальше1. Смешиваем муку, молоко, сахар, соль и пару ложек какао порошка.
2. Режем бананы продолговатыми полосочками.
3. Убедясь, что в тест нет комочков, выливаем половину в форму, смазанную сливочным маслом.
4. Выкладываем сверху слой бананов и заливаем оставшимся тестом.
5. Ставим в духовку на 30-35 минут.
6. Вынимаем (проверяем готовность спичкой) и украшаем кусочками банана и тертым шоколадом.

А теперь, внимание! Когда я вынимала пирог из формы - перевернула его вверх дном. Что я там увидела? Абсолютно правильной формы, красивое, романтичное сердце! Именно по-этому я назвала его не иначе как "Innamorato". Это выглядело так: читать дальше



А вот окончательный вариант!